2025年5月8日下午，青岛滨海学院科研处成功举办了小珠山校区第七讲“滨海讲坛”，由酒店管理学院段文佳教授主讲，主题为《食育与生活方式医学》，全校共有300余名同学参加了本次讲座。

讲座伊始，段老师详细阐述了“生活方式医学”的概念及其重要性。她表示，生活方式医学通过全面改变人们的生活方式，积极应对慢性疾病的深层原因，旨在预防、治疗和逆转慢性疾病的发展。这一理念与我国传统医学《黄帝内经》中的“食饮有节，起居有常”上医治未病的理念不谋而合，体现了东西方医学在健康理念上的共鸣。她特别强调了健康饮食习惯在预防和治疗慢性疾病中的关键作用，并就肠脑轴理论进行了知识分享，揭示了肠道微生物与大脑健康之间的紧密联系，进一步强调了健康饮食对心理健康的重要性。

在讲座的互动环节，段老师鼓励大家从自身做起，认真践行健康生活方式。她建议师生们关注日常饮食结构，参照中国居民平衡膳食宝塔核心推荐，调整不健康的饮食习惯，减少精加工食品、超加工食物的摄入，做好三减三降，增加膳食中全谷物、蔬菜和水果的摄入量，每周进行至少3-4次的中等强度运动，倡导学生们注意吃动平衡、合理作息、定期体检，以维持身心健康。

此次讲座不仅为师生们提供了宝贵的健康知识，更激发了大家对健康生活方式的关注和追求，让营养科普走进学生身边，让营养健康意识变成学生的自觉健康行动。相信通过食育与生活方式医学的普及，将营养意识和健康行为代代传递，我们有望共同迎接一个更加健康、美好的未来，共同推动健康中国建设。